Kitscheree

Kitscheree       Das Kitscheree ist ein ayurvedisches Gericht aus Reis und Mungbohnen und gleicht alle 3 Doshas (= Konstitutionstypen: Pitta, Vata und Kapha) aus. Das Gericht ist entschlackend und reinigend für den Körper und ist sehr nahrhaft und einfach zuzubereiten.   Grundrezept: Zutaten für 4 Personen 1 Tasse Basmatireis 2 Tassen Mung Dal…

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Goldene Milch

GOLDENE MILCH     Goldene Milch oder auch “Kurkuma-Latte” genannt ist zurzeit in aller Munde und wird im Ayurveda schon lange empfohlen und eingesetzt. Das Getränk schmeckt köstlich und vor allem Kurkuma wirkt antibiotisch, entzündungshemmend, virenhemmend, fungizid und schmerzstillend. Es kann bei Haut-, Darm-, Leber- und Gallenblasenbeschwerden eingesetzt werden oder einfach nur so, weil es…

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